烟熏炉设备、香肠烟熏炉、蒸煮烟熏炉

烟熏炉设备、香肠烟熏炉、蒸煮烟熏炉
本机主要由炉体、电加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2.烘烤部分：本机器采用电加热方式，对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮，直接进行加热。
2、循环风系统
炉体**部装有电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，**制品的质量稳定可靠。
3.发烟系统：烟熏炉的烟乘箱上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的发烟开关按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。
4、电气控制系统
蒸熏箱电控部分采用可手动控制器，运行可靠且操作方便防水性能好。该智能控制装置可设多个程序。通过电器控制界面，可时刻了解每个加工步骤并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。显示的数值包括箱内温度(℃)